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Filipe Palhoça "Syrah"

Filipe Palhoça "Syrah"

€10,95 EUR
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Der Filipe Palhoça Syrah ist ein herausragender Rotwein aus der sonnenverwöhnten Region Península de Setúbal in Portugal. Dieser edle Tropfen stammt aus dem traditionsreichen Weingut Filipe Palhoça, das für seine erstklassigen Weine und seine nachhaltige Weinbauphilosophie bekannt ist.

Sein intensives Aromaprofil vereint dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren mit feinen Noten von Gewürzen und dunkler Schokolade. Durch die Reifung im Holzfass erhält der Wein zusätzlich eine elegante Struktur mit sanften Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.

Dieser Syrah passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen und gereiftem Käse. Am besten entfaltet er sein volles Aroma bei einer Serviertemperatur von 16–18°C.

Genießen Sie mit dem Filipe Palhoça Syrah einen charaktervollen Wein voller portugiesischer Leidenschaft und Tradition – ideal für besondere Momente!🍷✨

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Steckbrief: Filipe Palhoça "Syrah"

Jahrgang: 2021

Information: Ist der Jahrgang ausgetrunken, versenden wir den nächst möglichen.

Qualitätsstufe: N/A

Farbe: Rot

Inhalt: 750 ml

Herkunftsland: Portugal

Herkunftsregion: Península de Setúbal

Rebsorte(n): Syrah

Geschmack: Trocken

Alkoholgehalt: 14,0%

Restsüße: N/Ag/l

Säure: 4,9g/l

Verschluss: Korken

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Abfühler: Filipe Palhoça, Quinta da Invejosa Poceirão, 2965-213, Portugal

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Syrah

Die Syrah-Traube, bekannt für ihre kraftvollen und würzigen Rotweine, hat eine lange und faszinierende Geschichte. Sie stammt ursprünglich aus Frankreich und ist heute eine der bedeutendsten Rotweinsorten der Welt.

Lange Zeit gab es Mythen darüber, woher die Syrah-Rebe wirklich stammt. Manche behaupteten, sie käme aus der antiken Stadt Shiraz im heutigen Iran, andere glaubten, sie sei von den Phöniziern oder den Römern nach Frankreich gebracht worden.

Erst moderne DNA-Analysen bestätigten, dass Syrah eine natürliche Kreuzung aus den alten französischen Rebsorten Dureza und Mondeuse Blanche ist. Diese Trauben stammen aus der Rhône-Region in Südfrankreich, was bedeutet, dass Syrah tatsächlich eine ursprünglich französische Rebsorte ist.

Syrah wurde über die Jahrhunderte hinweg vor allem in der nördlichen Rhône angebaut, wo berühmte Weine wie Hermitage, Côte-Rôtie und Cornas entstehen. Im 18. und 19. Jahrhundert begannen Winzer, die Rebsorte auch in anderen Teilen Frankreichs zu kultivieren.

Im 19. und 20. Jahrhundert verbreitete sich Syrah über Europa hinaus und wurde besonders in Australien beliebt. Dort wird sie unter dem Namen Shiraz angebaut und brachte einige der weltweit bekanntesten Weine hervor, darunter die kraftvollen und fruchtbetonten Weine aus dem Barossa Valley.

Heute wächst Syrah in vielen renommierten Weinregionen, darunter:
Frankreich (Rhône, Languedoc-Roussillon)
Australien (Barossa Valley, McLaren Vale)
Spanien (La Mancha, Priorat)
Portugal (Península de Setúbal, Alentejo)
USA (Kalifornien, Washington State)
Chile, Südafrika & Argentinien

Dank ihrer Vielseitigkeit wird Syrah heute sowohl als kräftiger Rotwein mit würzigem Charakter als auch als elegante, lagerfähige Cuvée-Partnerin in Bordeaux-ähnlichen Blends verwendet. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen, Oliven und Schokolade aus.

Syrah hat sich von einer regionalen Rhône-Spezialität zu einer globalen Erfolgsgeschichte entwickelt – eine Rebsorte, die Genießer auf der ganzen Welt begeistert! 🍷✨

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